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2024年1月22日 (月)

ガスコンロはこまめにお掃除しましょう

毎日のお料理に使っていただいているガスコンロ。

コンロに付着した食べ物や油のカスが思いがけず火災の原因になる場合がありますので、定期的なお掃除をお願いします。

独立行政法人 製品評価技術基盤機構(NITE)では、汚れがたまった魚焼きグリルでの事故について実験映像を公開しています。

 

グリル内を清潔に保つことは、衛生面だけでなく防災にもつながりますので、定期的なお掃除をお願いします。

また、グリルが汚れにくくなるよう、専用の調理器具を開発しているメーカーもあります。

ガス器具メーカーのパロマでは、グリルに設置できる専用の蓋つきプレートのラクック」を、リンナイではココットという専用調理器具を販売しております(いずれも対応するコンロがきまっております)。

蓋つきの専用調理器具では、焼き網とは異なって魚の脂が周囲に飛び散らず、1回の調理でグリル内はほとんど汚れませんので、お掃除の回数や手間をグッと減らせます。

次回コンロを入れ替えるときには、こういった調理器具のオプションが使えるかどうかも検討材料にいれてみてはいかがでしょうか?

 

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